domingo, 10 de febrero de 2013

Los 5 mejores ejercicios para perder grasa abdominal.

Los 5 mejores ejercicios para perder grasa abdominal.

 


¿Quién no quiere un abdomen plano?

Las personas desesperadas por perder peso voluntariamente se dejan morir de hambre, toman suplementos caros o hacen la última dieta de moda que promete darles esa figura perfecta en 30 días.

Afortunadamente, la grasa del vientre es metabólicamente activa y más fácil de perder. Sin embargo, si la nutrición adecuada no es observada y los recursos son empleados para dietas bajas en calorías, la pérdida de peso puede no ocurrir dentro de los plazos deseados. El hambre y la privación de calorías eventualmente entrará en funcionamiento, y las personas que hacen dieta, y que enfrentaron evitar su comida favorita, tenderán a ir a un "atascón" en la primera oportunidad. La probabilidad de ganar más peso de lo que originalmente se perdió, no está lejos.

Según Christine Rosenbloom, profesora de nutrición en la Universidad Estatal de Georgia, comer una dieta con calorías controladas y 60 minutos de actividad diaria de ejercicio moderado dará lugar a la pérdida de peso y puede incluso ayudar con el mantenimiento del peso deseado. De hecho, según el profesor Michael Jensen, de la Clínica Mayo, el ejercicio aeróbico intenso dará lugar a estar más delgados alrededor del abdomen.

Es importante recordar que, mantener el metabolismo del cuerpo a funcionando para que el cuerpo queme calorías constantemente, le impide entrar en el modo de almacenamiento de grasa que causa aumento de peso innecesario.

¿Por qué el ejercicio es necesario?

La mayoría de las personas involucradas en la pérdida de peso creen que se trata de las calorías. Si quemas más calorías de las que se ingiere, se pierde peso. Si ingieres más calorías de las que puedes quemar, el cuerpo gana grasa. Aunque esta pieza de la lógica puede tener sentido, es cierto sólo en parte. Lo que quema calorías sin parar es en realidad la masa magra del músculo debajo de la grasa corporal que permite una mayor ingesta de calorías sin aumentar de peso.

De hecho el cuerpo se adapta a los cambios que sufre. Bajar de peso sin hacer ejercicio aumenta el riesgo de perder masa corporal magra, ralentizando el metabolismo y poniendo el cuerpo en el modo de almacenamiento de grasa. Las personas que han perdido grasa corporal y masa muscular puede notar que ellos no tienen la masa muscular que una vez tuvieron. Peor aún, una vez que se coma en exceso ni siquiera un poco, empiezan a llenarse de grasa en el cuerpo una vez más.

Construcción de la masa muscular.

Una cosa importante a recordar es que, cuando se someten a un programa de pérdida de peso se tiene que entender lo que hay que hacer. Las metas realistas y alcanzables pueden ayudar en la construcción de la confianza necesaria para dar el salto necesario para el logro de un peso deseado.

Los investigadores del Laboratorio de Biomecánica en la Universidad Estatal de San Diego dieron un vistazo a algunos ejercicios abdominales populares y los clasificaron. Los resultados del estudio revelaron que los ejercicios que requieren estabilización constante abdominal y la rotación del cuerpo, resultaron en la actividad que otorga más muscular en el abdomen.

A continuación se presentan los cinco primeros ejercicios de vientre como clasificados por el estudio:


1. Ejercicios abdominales de contracción en bicicleta- el mejor para focalizar el paquete de seis músculos y los oblicuos. Para hacer este ejercicio, entrar en una posición de decúbito supino con las manos en la parte posterior de su cabeza. Trae las rodillas hacia el pecho mientras levantas los hombros del suelo. Poco a poco llevar el codo derecho hacia la rodilla izquierda mientras estiras la pierna derecha. Cambie de lado y continuar con un movimiento de pedaleo. Consigue 1 a 3 series de 12 a 16 repeticiones.

 


2. Ejercicio de La Silla del Capitán - Este ejercicio requiere de una silla de capitán, un estante con los brazos acolchados que permiten las piernas estar colgadas libres. Se encuentra comúnmente en los gimnasios o clubes de salud. Para hacer este ejercicio, ponte de pie sobre la silla y toma la mano de agarre. Pulsa de nuevo contra la almohadilla luego levanta las rodillas hasta el pecho para contraer los abdominales luego baja lentamente. Consigue 1 a 3 series de 12 a 16 repeticiones.



3. Ejercicio de contracción abdominal en una pelota- Para este ejercicio, una pelota es necesaria. En esta rutina, el abdomen hace más ejercicio pero todavía necesitará todo el cuerpo para estabilizar la rutina. Descansa sobre la pelota con tu espalda baja totalmente apoyada. Coloca las manos detrás de la cabeza. Para levantar el torso de la pelota, contrae los abdominales para tirar de la parte inferior de la caja torácica hacia las caderas. Mantén la bola estable mientras lo haces, luego baja la espalda baja para estirar los abdominales. Consigue 1 a 3
                                                      series de 12 a 16 repeticiones.



4. Ejercicio de contracción abdominal con piernas en posicion vertical- La ejecución de este ejercicio es similar a hacer un rutina con pierna, excepto que en este caso las piernas están hacia arriba, lo que obliga a trabajar los abdominales y añadir intensidad a la rutina. Para ello, te acuestas en el suelo con las piernas hacia arriba, con las rodillas cruzadas, y coloca las manos debajo de la cabeza para apoyarse. Contrae las abdominales levantándo los hombros del suelo y manteniendo las piernas en una posición fija. Consigue 1 a 3 series de 12 a 16 repeticiones.



5. Ejercicio abdominal de contracción de brazo largo- Esta es una variante de la contracción del piso tradicional, donde los brazos se mantienen estirados detrás de ti, agregando una palanca para moverse y para hacer un ejercicio difícil. Para ello, te pones en el suelo o en una colchoneta, a continuación extiende los brazos hacia atrás, y al lado de las orejas enlazando las manos. Lentamente contrae abdominales y eleva los hombros del piso con cuidado para mantener los brazos rectos.
                                                      Consigue 1 a 3 series de 12 a 16 repeticiones.

La mejor estrategia para la pérdida de peso es llevar una dieta saludable junto con el ejercicio de al menos una hora al día. Aunque no existe una forma segura de hacer frente a la grasa del vientre, hay una serie de actividades entre las que elegir y disfrutar. Siempre y cuando uno se esté divirtiendo, puedes perder peso sin darte cuenta. Es importante buscar un ejercicio que disfrutes. Si los ejercicios sugeridos más arriba no se adaptan a tu gusto, toma una caminata, nadar o andar en bicicleta son tan eficaces en la quema de grasa y tonificación de los músculos.

Investigación y Traducción: equipo de Vida Lúcida www.unavidalucida.com.ar Fuente: www.naturalnews.com

domingo, 3 de febrero de 2013

Las investigaciones revelan que el mercurio, altamente tóxico está presente en los alimentos procesados mientras la FDA no actúa al respecto

Las investigaciones revelan que el mercurio, altamente tóxico está presente en los alimentos procesados mientras la FDA no actúa al respecto.


fuente: naturalsociety
¿Por qué la FDA ignoró el hecho de que el mercurio, un elemento altamente tóxico en todas sus formas, fue encontrado en un gran número de alimentos procesados ​​de marcas conocidas? Específicamente, se encontró que el mercurio estaba contenido en el jarabe de maíz de alta fructosa, que también contiene ingredientes modificados genéticamente. En lugar de hacer frente a este importante problema de salud pública, la FDA está enfocando su tiempo en aplastar suplementos beneficiosos a través de ridículas regulaciones del NDI que amenazan a toda la infraestructura de la industria de nutracéuticos ( todos aquellos alimentos que se proclaman como poseedores de un efecto beneficioso sobre la salud humana.)

Dos estudios estadounidenses informaron que alrededor de la mitad de las muestras analizadas de jarabe de maíz alto en fructosa contiene mercurio. El mercurio también se encontró en casi un tercio de los 55 populares productos de marca de alimentos y bebidas que contienen jarabe de maíz de alta fructosa.

Tras el informe, las organizaciones como el Institute for Agriculture and Trade Policy pidió a la FDA la acción inmediata:

"El mercurio es tóxico en todas sus formas. Dada la cantidad de jarabe de maíz de alta fructosa que es consumido por niños, podría ser una importante fuente adicional de mercurio nunca antes considerada. Estamos pidiendo cambios inmediatos por la industria y los (U.S. Food and Drug Administration) para ayudar a detener esta contaminación por mercurio evitable de los alimentos", dijo el Institute for Agriculture and Trade Policy, Dr. David Wallinga, coautor de ambos estudios, en una declaración.

Los estadounidenses consumieron más de 37 libras de mercurio JMAF (Jarabe de maíz de alta fructosa) en 2008
El mercurio es tóxico en cualquier dosis, pero la información es aún más alarmante si se tiene en cuenta el hecho de que el estadounidense promedio consumió 37,8 libras de jarabe de maíz de alta fructosa en el 2008. Si este no es por sí solo lo suficientemente dañino, se debe recordar el hecho de que ésta es sólo una fuente de exposición al mercurio. Las bombillas CFL (bombillas fluorescentes de bajo consumo), mariscos contaminados con mercurio, y algunos empastes dentales son otras fuentes de exposición al mercurio que afectan a millones de personas.

La naturaleza ubicua de jarabe de maíz de alta fructosa en alimentos procesados ​​hace que sea difícil de evitar si estás en una dieta de comida chatarra que carece de nutrientes esenciales. Por desgracia, un gran número de personas en todo el mundo mantiene este ritmo de alimentación contraproducente, mientras desconoce acerca de los verdaderos efectos que dicha manera de alimentarse puede tener en el cuerpo humano. Hasta que la FDA decida a intervenir (que simplemente no va a suceder a menos que los activistas hagan bastante ruido) el trabajo de mantenerse saludable y de evitar el consumo de estos alimentos le pertenece a cada uno y a la difusión de la información entre todos.

Informarse más sobre los problemas de salud ocasionados por el jarabe de maíz de alta fructosa.

Aclaración importante: Este artículo expresa opiniones de índole personal pertenecientes al autor original del artículo. .

Traducción: Equipo de Vida Lúcida. Fuente: naturalsociety.com

domingo, 27 de enero de 2013

El agua que no moja, un fluido revolucionario para apagar incendios en interiores y muchos usos más.

El agua que no moja, un fluido revolucionario para apagar incendios en interiores y muchos usos más. Haciendo la prueba de mojar una notebook encendida. Parece agua, enfría y apaga incendios como si fuera agua, pero no lo es. El ejército de Estados Unidos inventó el 'Novec' hace 50 años y ahora este fluido, que se evapora 50 veces más rápido que el agua tiene uso civil. Ideal para extinguir incendios en salas con circuitos electrónicos, porque no conduce la electricidad o en bibliotecas porque no daña el papel, pero todavía hará falta tiempo para que las personas se adapten y se atrevan a arrojar sus objetos personales a un recipiente con este fluido. En el vídeo se puede observar cuál es la reacción de los transeúntes cuando se les pide su teléfono móvil, para introducirlo en el recipiente. Pocos se atreven, pero los que lo hacen, no pueden ocultar su sorpresa, ya que su móvil sale intacto. Es flúor, no es agua, pero es increíble como un periódico, tres minutos después de ser empapado con este fluido, está como nuevo, ya que sus hojas no han sufrido ninguna alteración. Lo que toca lo deja intacto, eso sí, con ventajas, ya que consigue apagar el fuego y es un limpiador de precisión. Su nombre químico es fluorocetona y se podría decir que es algo así como un gas que se almacena de forma líquida, por lo que seca 50 veces más rápido que el agua. El Novec no daña los aparatos con los que hace contacto, incluso si están encendidos, tampoco conduce la electricidad. Al ser frío y secarse mucho más rápido que el agua es una de las formas más eficientes de combatir el fuego en lugares donde el agua no es bienvenida. Novec es amigable con el medio ambiente ya que no contiene tóxicos y posee una cantidad mínima de carbono. Su ingestión equivocada y el contacto con la piel o los ojos no produce daños pero los creadores advierten que no es una bebida, sino un limpiador y un apagafuegos. Para los bomberos es importante incorporar este tipo de productos en la lucha contra las llamas. Sin dudas es un "invento" sorprendente, uno alcanza a imaginar de lo que puede ser capaz la ciencia y la tecnología en favor de acercarnos a un mundo holográfico cada vez más factible. ¿Qué ventajas y/o desventajas ves en este invento? Déjanos tu comentario. Fuente: lasexta.com

Cómo funciona la Irrigación Nasal - Para problemas de Sinusitis Crónica.

Cómo funciona la Irrigación Nasal - Para problemas de Sinusitis Crónica.

 


¿Tienes una nariz tapada causada por alergias o un resfriado? La irrigación nasal puede ayudarte. Así es como funciona. Se vierte una solución salina en una fosa nasal. A medida que fluye a través de la cavidad nasal, en la otra fosa, se lava el moco y los alergenos. Usa esta guía paso a paso para ver cómo hacerlo.


  Paso 1: Decide lo que necesitarás.

Para la irrigación nasal, necesitarás un recipiente y solución salina. Puedes comprar la solución hecha, o usar una pera de goma o una olla neti. Todos ellos están disponibles en las farmacias.



 Paso 2: Mezclar la Solución salina.

Si elige comprar una solución ya hecha, omite este paso. De lo contrario, puedes comprar un polvo de suero fisiológico y sige las instrucciones en la etiqueta o hacer tu propio. Comienza con una o dos tazas de agua caliente. Añadir 1/4 a 1/2 cucharada de sal no yodada y una pizca de bicarbonato de sodio para suavizar el efecto de la sal. Utiliza agua destilada estéril, o agua previamente hervida y enfriada para que la solución para ayudar a prevenir la infección.



 Paso 3: Pónte en posición.

Si estás utilizando un frasco, una olla neti, o una jeringa, inclínate hacia adelante sobre el fregadero, en un ángulo de 45 grados. Inclina la cabeza para que una fosa de la nariz apunte hacia el fregadero. No inclines la cabeza hacia atrás.



  Paso 4: Vierte la solución salina.

Coloca el pico de una olla Neti o la punta de una jeringa o frasco dentro de tu nariz. La punta debe ir más allá de anchura de un dedo. Mantener la boca abierta, apretar la pera de goma o el frasco, o inclinar la olla para verter el agua en la fosa nasal. Recuerda de respirar por la boca, no la nariz.



 Paso 5: Deja escurrir.

El agua salada se ejecutará a través de las fosas nasales y drenará fuera de la otra fosa nasal y tal vez tu boca. Debea escupir y no tragar. Pero si algo va a la garganta no te hará daño.



  Paso 6: Limpia tu nariz y repetir.

Sopla suavemente la nariz para despejar la solución restante. Repite el procedimiento con el otro orificio nasal. Cuando termines, desecha la solución sobrante y limpiar a fondo los elementos que utilizaste. Deja secar al aire. Almacena en un lugar limpio y seco.



 ¿Qué tal si esto pica o quema?

Trata de usar menos sal en la solución salina, y asegúrate de que estás utilizando agua tibia - no caliente o fría -. Asegúrate de inclinar la cabeza hacia un lado en un ángulo de 45 grados, y no inclines la cabeza hacia atrás. Mantén la boca abierta para que no respires por la nariz y tragues la solución salina.



 ¿A qué velocidad funciona el lavado nasal?

Puedes ver los resultados después de sólo una o dos veces. Los beneficios crecen a medida que continúes haciéndolo. Un estudio demostró que la irrigación nasal a largo plazo ayudó a la gente sentirse en control de sus síntomas de sinusitis y realmente mejoró su calidad de vida.



¿Con qué frecuencia se utiliza el lavado nasal?

Usando una solución salina sólo una vez al día puede ayudar a diluir el moco, disminuye el goteo nasal, y limpia las bacterias de tus fosas nasales. También puedes eliminar los alérgenos que has inhalado. Después de que desaparezcan los síntomas, algunas personas encuentran que tres veces a la semana es suficiente para mantenerlos libres de síntomas.



 ¿Cómo saber si la irrigación nasal adecuada para ti?

La irrigación nasal puede beneficiar a las personas con síntomas de sinusitis crónica, alergias nasales, sinusitis aguda, resfrío y síntomas nasales incluso por la gripe. Puede ayudar a los adultos y los niños. Algunas personas lo utilizan cada día para mantenerse libre de síntomas. No lo debe usar, sin embargo, si tienes una infección de oído o nariz tapada y eso hace que te sea difícil de respirar.



Cómo se obstruyen los senos paranasales.

La nariz tiene dos pasajes que filtran aire. En los huesos del cráneo están los cuatro pares de cavidades llenas de aire llamados senos paranasales, que drenan en estos pasajes. Los pasajes y senos paranasales están revestidos con una membrana mucosa. Si se inflama - por ejemplo, por un resfriado o una alergia - se hincha y bloquea los senos de drenaje. Las bacterias pueden acumularse dando lugar a una infección en los senos. Que conduce a una mayor inflamación, edema, congestión y dolor.



 ¿Por qué irrigación nasal ayuda?
En las membranas mucosas, estructuras con forma de cabello llamadas cilia, pasan la bacterias o y otros residuos a la garganta en donde puede causar daño por ingestión. Cuando las membranas se hinchan, los cilios no pueden hacer su trabajo. Con la irrigación nasal, se utiliza la solución salina para enjuagar los conductos nasales. El agua salada también restaura la humedad y facilita la inflamación de las membranas mucosas. La hinchazón se reduce, por lo que es más fácil respirar.



 Maneras de reducir los alérgenos.

Si tienes alergias, evitar los desencadenantes de alergias será un largo camino para hacer que sea más fácil respirar. Eso significa hacer cosas como usar aire acondicionado en tu casa y tu auto durante las estaciones cálidas, lo que reduce la humedad interior, y siempre funcionando los ventiladores de extracción en la ducha y la cocina. Pasar la aspiradora regularmente y utilizar fundas protectoras de colchón y almohada puede ayudar, también



 
Trabaja con tu médico.

Un estudio demostró que las personas con problemas crónicos de sinusitis que usaron la irrigación nasal fueron capaces de utilizar menos medicamentos. Habla con tu médico acerca de lo que es correcto para ti. Y si estás tomando medicamentos ahora, no dejes sin consultar a tu médico primero.


 Para ver más información sobre remedios naturales y populares eficacez contra la Sinusitis haz click en este enlace:

Fuente:

   www.unavidalucida.com.ar

domingo, 20 de enero de 2013

Trombas de agua o conocidos como tornados marítimos.


Trombas de agua o conocidos como tornados marítimos.
Las trombas marinas o tromba de mar son columnas de aire en rápida rotación que se forman sobre superficies de lagos y océanos. Muchas veces estos fenómenos suelen ser confundido con los tornados en tierra y la clasificación que se les infringe es errónea. En realidad parecen tornados, pero son marinos. Aunque generalmente no son necesarias tormentas de intensidad para generar el fenómeno y mantener el movimiento, con mayor frecuencia van asociadas a cúmulos congestus (nubes cumuliformes con base plana).

Las trombas marinas se clasifican en tornádicas y no tornádicas. Las tornádicas se forman por el mismo mecanismo de los tornados sobre la tierra, pero son poco frecuentes. Las no tornádicas, son básicamente de menor intensidad, aunque con la ausencia de un embudo despegando de la base de la nube, parecen ocasionarse por una rotación preexistente cerca de la superficie del agua; ésta combinada con alguna forma de corriente ascendente, da lugar a una manga de aire en rotación que se extiende desde el agua hasta la base de la nube.


Este tipo de trombas marinas tienen una dinámica similar a otros fenómenos muy comunes, los diablos de arena o simplemente torbellinos de arena o de tierra, a menudo observables en playas y desiertos, aunque es más intensa. Ambos vórtices se hacen visibles donde el viento levanta partículas del suelo con relativa facilidad (ya sea arena, tierra o agua) y no podrían suceder por ejemplo en un bosque o pradera.
Además las trombas marinas cuentan con una carta a su favor: el aire es más húmedo sobre el agua y puede condensarse al haber un fuerte descenso de la presión atmosférica, lo cual lo hace visible con la forma de «nube embudo». Esta caída de presión es justamente lo que sucede en el interior del torbellino.

Las trombas marinas no tornádicas son más frecuentes a finales de verano o principios de otoño. En esa época, la combinación de temperaturas cálidas en la superficie del mar y corrientes de aire frío producen inestabilidad y fuertes corrientes ascendentes.

Existe la creencia extendida de que una tromba marina aspira agua del lago o del mar donde se produce. De hecho, la pequeña zona de succión en la base del chorro, el agua de la manga es el producto de la condensación causada por la baja presión del interior de la masa de aire en rotación.

Estos fenómenos meteorológicos pueden producirse de manera aislada o bien en grupos. A veces la primera señal de que se va a producir una tromba marina es una sombra en el agua del aire que gira y comienza a agitar la superficie. Cuando éstas se han formado por completo, las trombas tienden a describir una trayectoria curva durante unos 15 minutos, hasta que el aire frío entra gradualmente en la manga y hace que se disipe en poco tiempo.


Fuente: nuestroclima.com

viernes, 11 de enero de 2013

Bebidas isotónicas (para hidratar) caseras.

Cómo preparar 4 bebidas isotónicas (para hidratar) caseras.

 


Las bebidas isotónicas son muy importantes para todas aquellas personas que realizan algún tipo de actividad física y también para aquellas que necesitan agregar un complemento a su dieta, por ejemplo por padecer alguna afección como la gastroenterocolitis.

¿Qué son las bebidas isotónicas?


Estas bebidas ayudan al cuerpo a rehidratarse rápidamente, nos aportan minerales y glucosa y por lo tanto son muy eficaces cuando se realiza una intensa actividad física o cuando se pierde mucho líquido en poco tiempo.

En algunas ocasiones las bebidas energizantes o isotónicas industrializadas que podemos encontrar en las tiendas, además de ser costosas, contienen productos químicos que no son muy aconsejables y son elevadas en calorías, por lo cual muchos deportistas optan por no consumirlas.

Sin embargo puedes preparar tus propias bebidas isotónicas naturales, de esta manera podrás controlar todos los ingredientes que utilizas y no ingerir nada artificial. A continuación te presentamos algunas recetas de bebidas isotónicas caseras que puedes preparar en tu casa y dejar a mano en la nevera para consumir cuando las necesites.

1.-  Limonada Isotónica.



Esta es una de las bebidas isotónicas más fáciles de preparar, ideal para refrescarnos cuando regresamos de hacer ejercicio. Te sugerimos consumir este tipo de bebidas frescas y no heladas, ya que el contraste de tu cuerpo caliente con la bebida helada podría provocarte problemas de salud.

 Ingredientes:

    El zumo de 1 ó 2 limones
    1 litro de agua
    1 cucharada grande de miel
    1 cdita. de sal marina
    1 cdita.de bicarbonato de sodio

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien disueltos y llevar a la nevera hasta que esté fresca.



2.- Zumo de frutas Isotónico.


Este zumo es ideal para beber todos los días, además para no aburrirte puedes ir variando las frutas con las que lo preparas.

 Ingredientes:

    1 litro de agua
    500 mg. de bicarbonato de sodio
    500 mg. de sal marina
    3 cdas. sopera de miel de abejas
    Zumo de dos frutas a elección

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes en licuadora  y licuar durante unos minutos hasta que todos los ingredientes estén bien disueltos



3.- Bebida natural de Guaraná.


La guaraná es el fruto de un árbol originario de la Amazona. Debido a su alto contenido en cafeína es utilizado como energizante y estimulador del sistema nervioso central. Muchas bebidas energizantes industriales son elaboradas a partir del extracto de las semillas de guaraná.

No es muy sencillo conseguir este fruto en algunos los países, sin embargo en tiendas naturistas sí podemos encontrar el polvo realizado a partir de las semillas del fruto.
 Si bien este es un complemento natural, recuerden que tiene altos componentes de cafeína, por lo que no se debe abusar de su consumo; además los especialistas aconsejan no mezclar guaraná con efedrina.
Ingredientes:

    1 cdta. de polvo de guaraná
    1 cdta. de levadura de cerveza
    1 cdta. de germen de trigo
    3 cdtas. de miel
    1 Vaso de agua.

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes en una licuadora, y licuarlos bien durante tres o cuatro minutos hasta que estén bien mezclados. Beber cada mañana antes de realizar actividad física



4.- Agua de Coco.


Recientemente se ha descubierto que el agua de coco es una poderosa bebida isotónica natural. Es dulce, refrescante y a su vez tiene un alto componente de minerales, que por sí sola la convierten en una excelente bebida para deportistas.

Se puede mezclar el agua de coco con miel, el zumo de otras frutas, o simplemente beberla sola, luego de realizar actividad física.

 

 Ingredientes:

1 taza de agua de coco
½ taza de trozos de piña congelada
½ taza de trozos de plátano
2 cucharadas de miel de abejas
½ cucharadita de extracto de coco

Preparación:

Colocar todos los ingredientes en la licuadora. Licuar a alta velocidad hasta que quede espumoso.

Es importante que este tipo de bebidas isotónicas naturales no tienen efectos secundarios ni contraindicaciones y se pueden beber en cualquier momento; sin embargo se aconseja que aquellas personas que padezcan alguna enfermedad crónica como diabetes o hipertensión, consulten con su médico antes de consumirlas.

Fuentes: www.otramedicina.com, www.sanrafaelyoga.com

miércoles, 2 de enero de 2013

Cómo escoger y tomar el café para beneficios de salud.

Cómo escoger y tomar el café para beneficios de salud.




Beber una taza de café puede ser parte de tu rutina mañanera pero, ¿sabes que estás bebiendo una bebida enriquecida en antioxidantes cada mañana? Según un estudio realizado por el profesor de química Dr. Joe Vinson, al beber al menos una taza de café al día, se obtienen beneficios saludables al corazón. "Es lo mejor al tener este tipo de beneficio", señaló. Además, disminuye el riesgo de desarrollar una diabetes tipo 2 y ciertos canceres de acuerdo a Frank Hu, MD, MPH, PhD profesor de nutrición y epidemiología de la Facultad de Salud Pública de la Universidad de Harvard.

 Con toda esta investigación para saber cómo mantenerse saludable con el café, ¿cómo puedes saber sobre más beneficios con tan sólo beber café?

1.- Opta por los granos de café orgánicos.

Como con cualquier comida, la mejor manera de obtener el producto más limpio es consiguiendo una marca orgánica. Muchas empresas de café ofrecen una variedad orgánica, tanto en variedades de grano y pregranado.
Revisa el paquete para saber si el café se cultivó sin el uso de pesticidas o herbicidas. Normalmente, los granos orgánicos se cultivan en la sombra y pueden mantenerse sin la ayuda de químicos.
Si es posible, opta por el café orgánico de grano grande ya que es un producto más natural.
Al comprar orgánico no sólo es mejor para tu cuerpo, sino que también para el medio ambiente. Las cosechas naturales no proporcionan componentes sintéticos o dañinos a la Tierra, siendo la comida y el ambiente más seguros para todos.

2 Escoge granos tostados más oscuros.

 El investigador Yazheng Liu y el profesor David Kitts hallaron que estos granos producen un nivel mayor de antioxidantes. Los científicos descubrieron que los químicos producidos durante el proceso de tostado del café es lo que entrega el grupo de antioxidantes. Este proceso se refiere a la reacción de Maillard. “Estudios anteriores señalaron que los antioxidantes en el café podrían ser encontrados en la cafeína o el ácido clorogénico en los granos verdes de café, pero nuestros resultados demuestran claramente que la reacción de Maillard es la fuente principal de los antioxidantes”, señala Liu, un estudiante de la Facultad de Sistemas de Tierra y Comida.


En el café tostado torrefacto.

Se ha hallado que tiene una gran cantidad de antioxidantes versus el tostado regular. Isabel López Galilea, bióloga de la Universidad de Navarra, realizó un estudio en el que se concluyó que los niveles antioxidantes dependen de la preparación. La doctora descubrió que el tostado torrefacto (la manera en que el expreso se prepara) ofrece un nivel superior de antioxidantes.
Si la temperatura y el tiempo de torrefacción han sido los adecuados, el grano no pierde sus propiedades. De lo contrario, el café adquiere un sabor amargo.

3.- Bebe una o dos tazas de café al día.

 Para obtener beneficios antioxidantes. El doctor Vinson dice, “Una o dos tazas al día parece ser beneficioso”.
Haz café fresco en la mañana para comenzar tu día. La manera más sabrosa y saludable para obtener los beneficios saludables del café es moler los granos inmediatamente antes de preparar el café. Luego, bebe el café de inmediato.
Bebe café hecho en casa o en lugares que se especialicen. Las empresas de café ahora ofrecen bebidas especiales de café en tiendas; sin embargo, aunque sean deliciosas, no incluyen el mismo nivel de antioxidantes como el hecho en casa o en tiendas que se dedican al café.
Prueba el café helado hecho en casa o en tienda en un día caluroso. Puedes obtener los beneficios de los antioxidantes con el café helado.

4.- Obtiene el equipo correcto para hacer café.

 Si deseas sacar partido al máximo al café, puedes conseguir herramientas útiles para lograrlo.
Cafetera. Una que hierva el agua y haga café caliente. Considera comprar una que haga unas 12 tazas si tienes en tu hogar muchas personas que les encanta el café.
Agua purificada. El agua que se mezcla con los granos también hace la diferencia. Prefiere el agua destilada o purificada libre de químicos y limpia.
Moledora de granos de café. Los granos de suelo son los mejores para obtener el mejor nivel del café. Una moledora eléctrica puede moler una taza de café en menos de diez segundos.

Mezcla el café con leche de vaca orgánica o vegetal en lugar de crema, y si endulzas, usar azúcar natural mascabado o estevia. para tener una taza de café más saludable.

Fuente:  www.es.wikihow.com